| Področje dela |
Ključna dela |
Spretnosti in znanja |
|
Analiza, načrtovanje in organizacija dela |
planira in organizira lastno delo |
- načrtuje lastno delo
- organizira lastno delo
- evidentira potrebe kupcev
- načrtuje prodajo
- evidentira potrebe po FFS ter ostalih kmetijskih in vrtnarskih artiklih
- prevzema ter kontrolira FFS in ostale artikle
- pozna osnovna pravila organizacije dela
|
|
Priprava dela oz. delovnega mesta |
pripravi delovno mesto |
- zloži blago na police
- označi prodajno mesto s cenami
- skrbi za urejenost prodajnega mesta
- oskrbi lončnice, okrasne rastline in sadike (zalivanje, škropljenje proti boleznim in škodljivcem itd.)
- pozna glavne skupine kmetijskih in vrtnarskih artiklov
- pozna navodila za ureditev trgovine
- pozna zahteve posameznih vrst rastlin po hranilih, vodi in svetlobi
- pozna ukrepe ob pojavu bolezni oziroma škodljivcev
|
|
Operativna dela |
prevzame, preveri in skladišči kemikalije (fitofarmacevtska sredstva in biocidi) |
- preveri, ali so kemikalije (FFS in biocidi) opremljene z napisi v slovenskem jeziku
- razvrsti in označi kemikalije na prodajnem mestu
- arhivira za vsako kemikalijo varnostni list
- preveri ustreznost embalaže kemikalije
- vpiše kemikalijo z oznako T v evidenco strupov
- kemikalije zaklene v steklene omare
- označi omaro z znakom za strupe
- kontrolira datum uporabnosti
- skladišči kemikalije v skladu s predpisi
- zbira, pravilno skladišči in varno odstranjuje ostanke in embalažo
- pozna predpise o varstvu rastlin
- pozna razdelitev kemikalij (FFS in biocidi) po namenu uporabe
- zna uporabljati strokovno literaturo za določanje sestave in formulacije kemikalij
- pozna prednosti in pomanjkljivosti uporabe kemikalij
- pozna načine delovanja kemikalij
- obvlada odmerek in koncentracijo
- pozna označevanje kemikalij
- pozna predpise o transportu, shranjevanju in skladiščenju kemikalij
- zna ravnati z embalažo in ostanki kemikalij
- pozna varstvo uporabnikov in potrošnikov
|
|
|
prevzame, preveri in skladišči kmetijske in vrtnarske artikle |
- preveri, ali so artikli opremljeni z napisi v slovenskem jeziku
- razvrsti in označi artikle na prodajnem mestu
- kontrolira datum uporabnosti
- skladišči artikle v skladu s predpisi
- zbira, pravilno skladišči in varno odstranjuje ostanke in embalažo
- pozna označevanje artiklov
- pozna predpise o transportu, shranjevanju in skladiščenju artiklov
- zna ravnati z embalažo
|
|
|
svetuje kupcem pri nabavi in uporabi kemičnih zaščitnih sredstev |
- svetuje pri nabavi in uporabi kemikalij in ostalih zaščitnih sredstev
- informira kupca o vrsti in načinu uporabe kemikalij
- informira kupca o nevarnih lastnostih kemikalije
- informira kupca o ravnanju s kemikalijami, o zaščiti pri delu in prvi pomoči
- informira kupca o skladiščenju kemikalij
- izdaja kemikalije
- evidentira osebe, ki kupujejo kemikalije z oznako T
- pozna povzročitelje poškodb na rastlinah in rastlinskih pridelkih
- pozna pogoje za nastanek infekcije
- pozna načine prenosa parazitov
- pozna vrste obolenj
- pozna vrste odpornosti rastlin
- pozna preprečevalne in varstvene ukrepe v varstvu rastlin
- pozna ukrepe integriranega varstva rastlin
- pozna seznam priporočenih pripravkov za integrirano pridelavo
- pozna pragove gospodarskih škod
- pozna postopke za nanašanja kemikalij (prašenje, škropljenje, pršenje, megljenje in zalivanje)
- pozna naprave za nanašanje kemikalij
|
|
|
svetuje kupcem pri nabavi in uporabi semenskega blaga in sadilnega materiala |
- preveri deklaracije za sadno drevje, okrasne rastline in sadike zelenjadnic
- preveri datum uporabnosti semen
- preveri primernost rastlin za prodajo
- svetuje pri nabavi in uporabi semenskega blaga
- svetuje pri nabavi in uporabi sadilnega materiala
- zalije in oskrbi lončnice, okrasne rastline, sadike
- pozna vrste in sorte sadnega drevja, okrasnih rastlin in zelenjadnic
- pozna osnovne karakteristike semenskega materiala (kalivost, čistota …)
- zna oceniti kvaliteto rastlin
- pozna rastne pogoje posameznih vrst rastlin
|
|
|
svetuje kupcem pri nabavi malih živali |
- svetuje kupcem pri izbiri malih živali
- svetuje kupcem pri nabavi hrane in ostalih pripomočkov za male živali
- pregleda dokumentacijo
- izbere ustrezno mesto za žival
- nahrani male živali in očisti kletke
- pozna osnovne vrste in zahteve malih živali
- pozna etiološka načela
- pozna predpise o zaščiti živali
- pozna pripomočke in hrano za male živali
- pozna osnovne bolezni in zajedalce malih živali ter njihovo zatiranje
|
|
|
svetuje kupcem pri nabavi krme |
- svetuje kupcem pri izbiri in uporabi krme za posamezno vrsto domačih živali
- pozna vrste in uporabo krmil
|
|
|
svetuje kupcem pri nabavi in uporabi repromateriala |
- svetuje pri nabavi in uporabi gnojil
- svetuje pri nabavi in uporabi rastnih substratov
- svetuje pri nabavi tehničnih pripomočkov v kmetijstvu in vrtnarstvu
- pozna vrste in uporabo organskih in mineralnih gnojil
- pozna vrste in uporabo rastnih substrato
- pozna vrste in uporabo zaščitnih materialov (folije, moltopren …)
- pozna orodja in manjše naprave v kmetijstvu in vrtnarstvu ter njihovo uporabo
|
|
|
svetuje kupcem pri nabavi in uporabi kmetijskih in vrtnarskih strojev, opreme, naprav in orodij |
- svetuje pri nabavi kmetijskih strojev
- svetuje pri vzdrževanju kmetijskih strojev
- svetuje pri nabavi in uporabi vrtnarske opreme
- pozna pomen testiranja škropilnic
- pozna kmetijske in vrtnarske stroje, opremo, naprave in orodja
|
|
Administrativna dela |
vodi evidence |
- vodi evidenco izdanih strupov iz skupine T
- pozna pomen vodenja evidence o prodaji FFS
|
|
Komercialna dela |
pripravlja kalkulacije |
- izdela končni obračun opravljenega dela in porabljenega materiala
- nabavlja kmetijski repromaterial
- pozna osnove kalkulacij
- pozna vrste in strukturo stroškov lastnega dela in materialov, ki jih uporablja
|
|
Zagotavljanje kakovosti |
zagotavlja in odgovarja za kvaliteto opravljene storitve |
- zagotavlja in odgovarja za kvaliteto opravljene storitve in dela
- kontrolira in ocenjuje rezultate lastnega dela
- zagotavlja racionalno rabo energije, materiala in časa
- spremlja roke trajanja
- spremlja novosti na tržišču in se dodatno izobražuje
- pozna standarde kakovosti
- pozna metode kontrole kakovosti
- pozna sisteme zagotavljanja kakovosti
- pozna osnove zagotavljanja kvalitete opravljene storitve
- pozna postopke in načine za zagotavljanje racionalne rabe energije, materiala in časa
|
|
Komunikacija |
komunicira s sodelavci in z dobavitelji |
- rešuje probleme pri organizaciji in izvajanju posameznih nalog skupaj s sodelavci in predpostavljenim vodjem
- naroča kmetijske in vrtnarske artikle pri dobaviteljih
- seznanja se z novostmi pri dobaviteljih
- uporablja sodobno informacijsko tehnologijo
- zna izbrati primeren način komunikacije pri reševanju problemov, organizaciji dela in izvajanju posameznih nalog
- uporablja strokovno terminologijo
- pozna pravila timskega dela
- obvlada delo z informacijsko tehnologijo
|
|
Varovanje zdravja in okolja |
varuje zdravje pri delu na delovnem mestu |
- opravlja delo z uporabo varovalnih sredstev in opreme v skladu s predpisi o varnosti in zdravju pri delu in o požarni varnosti
- uporablja osebna zaščitna sredstva
- upošteva navodila za varno delo
- upošteva sanitarno-higienske predpise
- upošteva predpise o FFS
- upošteva predpise na področju veterine
- pozna predpise o varnosti in zdravju pri delu
- pozna predpise o požarni varnosti
- pozna sanitarno-higienske predpise
- pozna predpise o FFS
- pozna predpise s področja veterine
- pozna možne poškodbe zaradi napačne uporabe strojev
|
|
|
varuje okolje |
- ločeno zbira, sortira in odstranjuje odpadke
- uporablja škodljive snovi in opremo v skladu s predpisi o varovanju okolja
- pozna predpise o varovanju okolja in ravna v skladu z njimi
- pozna postopke za rokovanje, skladiščenje in odstranjevanje za okolje škodljivih snovi
|
