| Ključna dela |
Znanja in spretnosti |
Naloge za preverjanje |
|
pripravi rastišče na prostem ali v zavarovanem prostoru |
- opravi osnovno gnojenje na podlagi gnojilnega načrta
- pripravi in nastavi kmetijske stroje za obdelavo in osnovno gnojenje tal
- razkuži zavarovani prostor in rastišče
- pripravi rastišče v zavarovanem prostoru
- pripravi rastišče na prostem
- izbere ustrezen rastni substrat
- pozna tipe tal
- zna odvzeti vzorec zemlje za kemično analizo
- pozna načine razkuževanja tal
- zna izdelati gnojilni načrt
- pozna fizikalne, kemične in biološke lastnosti tal
- pozna vrste in pomen rastišč na prostem
- pozna vrste in pomen prekrivanja rastišč
- pozna vrste in pomen zavarovanega prostora
- pozna temeljna pravila gnojenja in obdelave tal
- pozna vrste organskih in mineralnih gnojil ter njihovo uporabo glede na tip tal
- zna izračunati gnojilni odmerek
- pozna stroje in orodja za osnovno in dopolnilno obdelavo tal
- pozna stroje za gnojenje
- pozna pomen pravilne nastavitve strojev za obdelavo tal in gnojenje za dober učinek in zmanjševanje škodljivega vpliva na okolje
- pozna različne tehnike obdelave tal
- pozna čas in načine temeljne in dopolnilne obdelave tal
|
Pripravi zavarovan prostor za sajenje in presajanje
okrasnih zelnatih rastlin (po izboru komisije):
- pripravi
kalkulacijo stroškov dela in materiala
- izbere
ustrezno mesto za sajenje oziroma presajanje v zavarovanem prostoru
- izračuna
potrebno površino za sajenje oziroma presajanje določenega števila rastlin
- razkuži
rastišče
- pripravi
izbrano mesto za sajenje oziroma presajanje v zavarovanem prostoru
- pripravi
in nastavi stroje za obdelavo tal
- izvede
sajenje in oskrbo določenih okrasnih zelnatih rastlina (OZR)
- izvede
strokovni in zdravstveni nadzor rastlin v zavarovanem prostoru
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
Izvede osnovno gnojenje oz. dognojevanje tal v
zavarovanem prostoru (po izboru komisije):
- na podlagi
rezultata analize tal izračuna potrebno količino gnojila na površino
- izbere ustrezno
gnojilo, glede na analizo tal in glede na potrebe posamezne vrste okrasnih zelnatih
rastlin
- izbere in nastavi
stroj za gnojenje oziroma dognojevanje
tal
- izvede gnojenje
oziroma dognojevanje
- izpolni evidenčni
obrazec o uporabi in porabi gnojil
- uporablja gnojila v
skladu s predpisi o gnojenju in
varovanju okolja
- upošteva predpise o
varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja kakovost
opravljenega dela
Pripravi tla za sajenje oziroma presajanje okrasnih
zelnatih rastlin na prostem (po izboru komisije):
- pripravi
kalkulacijo stroškov dela in materiala
- izbere
ustrezno mesto za sajenje oziroma presajanje
- izračuna
potrebno količino sadik na enoto površine
- pripravi
izbrano mesto za sajenje oz. presajanje okrasnih zelnatih rastlin
- pripravi
in nastavi stroje za obdelavo tal
- izvede
sajenje oziroma presajanje in oskrbo okrasnih zelnatih rastlin
- prekrije
posajene rastline po potrebi
- evidentira
posajene oziroma presajene okrasne zelnate rastline
- izvede
strokovni in zdravstveni nadzor rastlin na prostem
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja
kakovost opravljenega dela
Izvede osnovno gnojenje oziroma dognojevanje tal na
prostem (po izboru komisije):
- na podlagi
rezultata analize tal izračuna potrebno količino gnojila na površino
- izbere ustrezno
gnojilo glede na analizo tal in potrebe posamezne vrste okrasnih zelnatih
rastlin
- izbere in nastavi
stroj za gnojenje oziroma dognojevanje
tal
- izvede gnojenje oziroma
dognojevanje
- izpolni evidenčni
obrazec o uporabi in porabi gnojil
- uporablja gnojila v
skladu s predpisi o gnojenju in varovanju okolja
- upošteva predpise o
varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja kakovost
opravljenega dela
|
|
pripravi matični nasad za vegetativno razmnoževanje okrasnih zelnatih rastlin |
- izbere prostor za napravo matičnega nasada
- vzame vzorec za analizo tal
- določi sadilne razdalje
- izbere rastline, ki jih bo razmnoževal sam
- označi rastline v skladu s pravilnikom o trženju in razmnoževanju materiala okrasnih rastlin
- oskrbuje matični nasad
- poskrbi za ustrezen nadzor
- pozna klimatske in talne zahteve za rast matičnih rastlin
- zna odvzeti vzorec za analizo tal
- zna izbrati primeren prostor za matični nasad
- zna pripraviti prostor in zemljišče za matični nasad
- pozna lastnosti matičnih rastlin
- zna določiti sadilne razdalje za posamezno vrsto okrasnih rastlin
- zna posaditi matičnjak
- zna izbrati primerne rastlin za razmnoževanje
- pozna označbe rastlin v skladu s pravilnikom o razmnoževanju in trženju okrasnih zelnatih rastlin
- zna oskrbovati matični nasad
- zna nadzorovati potek dela
|
Oceni ustreznost
postavitve in vzdrževanja matičnjaka (po izboru komisije):
- oceni
mesto in lego matičnjaka glede na izbor rastlin
- pojasni
medvrstne in vrstne razdalje
- pojasni
označbo rastlin v skladu s pravilnikom o razmnoževanju in trženju okrasnih
zelnatih rastlin
- razloži
pomen strokovnega in zdravstvenega nadzora rastlin v matičnjaku
- pojasni
pomen dokumentacije, ki jo je potrebno voditi za matičnjak
Izdela načrt oskrbe trajnega nasada (po izboru komisije):
- določi okvirne termine posameznih oskrbovalnih del
- predvidi porabo časa in delovnega osebja
- pripravi kalkulacijo stroškov dela
- pojasni pomen rezi
- pojasni pomen zelenih del
- predvidi preventivno ukrepanje glede bolezni, škodljivcev
in drugih fizioloških vplivov
- izvede terminu primerno oskrbovalno delo
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja
kakovost opravljenega dela
Vzame vzorec za
standardno analizo tal:- izbere
pripomočke za odvzem vzorca
- določi
globino glede na izbrano kulturo
- vzame
vzorec
- pripravi
vzorec za odpremo v laboratorij
|
|
vegetativno razmnožuje rastline |
- izbere čas in način vegetativnega razmnoževanja
- pripravi prostor za razmnoževanje rastlin
- izbere gojitvene plošče in lončke
- izbere substrat
- izbere stimulatorje koreninjenja
- spremlja ukoreninjenje ter rast
- oskrbuje rastline
- presaja ukoreninjene rastline v manjše lončke
- pozna tehnologijo razmnoževanja okrasnih zelantih rastlin na prostem in v zavarovanem prostoru
- zna izbrati čas in načine vegetativnega razmnoževanja
- zna rastline razmnožiti s potaknjenci in z drugimi deli
- zna pripraviti ustrezen prostor za ukoreninjanje rastlin
- zna izbrati gojitvene plošče ali lončke za ukoreninjanje
- pozna primerne substrate, gnojila in rastne hormone za pridelavo okrasnih zelnatih rastlin
- zna oskrbovati in spremljati ukoreninjanje potaknjencev in drugih delov rastlin
- zna ugotoviti primeren čas za presajanje ukoreninjenih delov rastlin
|
Izvede vegetativno
razmnoževanje okrasnih zelnatih rastlin (po izboru komisije):
- razloži pomen izbire ustreznega časa za
vegetativno razmnoževanje
- izbere ustrezen način razmnoževanja
- pripravi prostor za razmnoževanje
- izbere gojitvene plošče ali lončke in
substrat
- zagotavlja neoporečnost razmnoževalnih
pripomočkov
- izvede vegetativno razmnoževanje
- izbere
stimulatorje koreninjenja po potrebi
- oskrbi razmnožene rastline
- dokumentira postopek razmnoževanja
- zagotavlja kakovost dela v postopku
razmnoževanja
- upošteva predpise o varnosti in zdravju pri
delu
- izvede kalkulacijo stroškov dela in
materiala
Izvede presajanje ukoreninjenih rastlin v manjše lončke
(po izboru komisije):
- razloži pomen izbire ustreznega časa za
presajanje ukoreninjenih delov rastlin
- pripravi pripomočke za presajanje
- izbere in pripravi lončke ustrezne
velikosti
- izbere in pripravi ustrezen substrat
- izvede presajanje ukoreninjenih rastlin
- oskrbi presajene rastline
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva predpise o varnosti in zdravju pri
delu
- zagotavlja kakovost
opravljenega dela
|
|
generativno razmnožuje rastline |
- izbere seme za setev
- izbere ustrezne substrate
- pripravi setvene plošče in lončke za gojenje sadik
- izbere čas in ustrezno T za setev
- izbere način setve
- izračuna količino semena na enoto površine
- ročno in strojno seje semena okrasnih zelnatih rastlin
- oskrbuje setve in vzkaljene rastline
- presadi rastline v lončke ali jih razsadi
- zagotavlja talno in zračno vlažnost s pršenjem in megljenjem
- nastavi T za kalitev semena posameznih vrst okrasnih zelnatih rastlin v zaprtem prostoru
- pripravi gojitvene plošče za razsajevanje
- razsajuje
- oskrbuje razsajene rastline
- poskrbi za nadaljnje presajevanje rastlin
- pozna vrste setvenih plošč in lončkov
- pozna sredstva za razkuževanje setvenih plošč in lončkov
- pozna stroje za polnjenje in setev setvenih plošč in lončkov
- pozna vrste setvenih substratov
- pozna vrste, sorte in hibride semen okrasnih zelnatih rastlin
- zna določiti ustrezne termine, sklop (gostoto) in globino setve posameznih okrasnih zelnatih rastlin
- zna izračunati potrebno količino semena na enoto površine
- pozna različne načine in termine setve
- pozna klimatske in talne dejavnike za kalitev semena posameznih vrst okrasnih zelnatih rastlin v zavarovanem prostoru in na prostem in pozna pomen utrjevanja
- zna izbrati substrate za razsajevanje in redčenje setev, če je to potrebno
- zna razsaditi rastline v lončke
- zna oskrbovati razsajene rastline
- pozna vrste in načine zalivanja
|
Izvede pripravo na setev in setev v setvene plošče (po
izboru komisije):
- izračuna
količino semena glede na enoto površine
- pripravi
setvene plošče glede na količino semena
- pripravi
stroj za polnjenje setvenih plošč ali stroj za izdelavo kock substrata
- izbere
ustrezen substrat
- napolni
setvene plošče s substratom ali izdela kocke substrata
- izbere
ustrezno velikost celic v setvenih ploščah
- določi
ustrezno globino setve
- izvede
setev
- zalije
zasejane setvene plošče
- naloži
setvene plošče v kalilnik ali na mize
- izbere
primerno temperaturo in vlago za kalitev semena posameznih vrst zelišč
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja
kakovost setve
Razsadi rastline (po izboru komisije):
- pripravi
pripomočke za razsajevanje
- izbere
in pripravi gojitvene plošče za razsajevanje
- izbere in pripravi ustrezen substrat
- izvede razsajanje ukoreninjenih rastlin
- oskrbi presajene rastline
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva predpise o varnosti in zdravju pri
delu
- zagotavlja kakovost
opravljenega dela
|
|
oskrbuje sadike |
- kontrolira in nastavi optimalno temperaturo
- kontrolira vlago tal
- zaliva
- opravi zaščito sadik pred boleznimi in škodljivci
- zrači prostor
- foliarno dognojuje sadike
- utrjuje sadike pred presajanjem na stalno mesto
- pripravi sadike za prodajo
- pozna talne in klimatske zahteve za rast in razvoj sadik
- pozna vrste in načine uravnavanja T, vlage, svetlobe
- pozna škodljivce in bolezni v zaščitenih prostorih ter načine njihovega zatiranja
- pozna gnojila za foliarno dognojevanje
- pozna načine razkuževanja sadik
- zna utrjevati sadike pred presajanjem na stalno mesto
- zna pripraviti sadike za prodajo
- pozna standard za prodajo sadik
|
Izvede oskrbo sadik v zavarovanem prostoru (po izboru
komisije):
- izvede
kontrolo in uravnavanje temperature, vlage in osvetlitve v zavarovanem prostoru
po potrebi
- zalije
ali namaka rastline po potrebi
- prezrači
prostor po potrebi
- foliarno
pognoji ali dognoji sadike po potrebi
- uporablja
gnojila in sredstva za varstvo rastlin v skladu s predpisi o gnojenju, varstvu
rastlin, FFS in varovanju okolja
- pripravi
sadike za presajanje ali prodajo po potrebi
- evidentira
izvedene postopke
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja kakovost
opravljenega dela
|
|
goji rastline za rezano cvetje na prostem |
- pripravi in nastavi stroje za sajenje
- pripravi tla
- pripravi sadike za presaditev
- opravi sajenje gojenih sadik, gomoljev in čebulnic
- zagotavlja ustrezno talno vlažnost
- pripravi pogoje in sili rezano cvetje in zelenje
- določi optimalni čas rezi
- opravi rez
- pozna talne in klimatske zahteve za gojenje rezanega cvetja
- zna zagotoviti optimalne rastne razmere
- zna pripraviti zemljišče
- zna položiti talna pokrivala proti plevelom
- zna pripraviti in nastaviti stroje za obdelavo tal, gnojenje in sajenje
- pozna načine zasaditev in razporeditev rastlin
- zna posaditi sadike, gomolje, čebulice in korenike
- pozna pomen uporabe folij in vrste folij
- pozna pogoje siljenja rezanega cvetja in zelenja
- pozna načine rezanja in zna določiti ustrezen čas rezi glede na fazo razvoja ustrezne rastline
- zna pravilno rezati in pripraviti cvetje in zelenje za transport
|
Izvede sajenje
oziroma setev rastlin za rezanje na prostem:
- izračuna
količino semena na enoto dane površine
- izračuna
število sadik, čebulic, gomoljev na enoto dane površine
- pripravi
in nastavi stroje za sajenje oziroma setev
- obdela
in pripravi tla za sajenje oziroma setev
- pripravi
sadike za presaditev po potrebi
- izvede
sajenje gojenih sadik, gomoljev in čebulic
- zalije
po potrebi
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja
kakovost opravljenega dela
Izvede rez rastlin za rezano cvetje (po izboru komisije):
- določi
optimalni čas rezi
- izbere
način rezi
- izvede
rez
- pripravi
rastline za transport
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja kakovost
opravljenega dela
|
|
oskrbuje posevke oziroma nasade |
- spremlja posevek oziroma nasad med rastno dobo
- pripravi in nastavi kmetijske stroje za gnojenje, nanos sredstev za varstvo rastlin in dopolnilno obdelavo tal
- opravi dognojevanje
- opravi dopolnilno obdelavo posevka oziroma nasada
- privezuje rastline k opori
- opravi kontrolo sortne čistosti
- zagotovi senčenje posevkov
- izvede zaščito pred negativnimi vplivi naravnih dejavnikov (veter, toča, mraz…)
- zagotovi posevku primerno vlažnost tal
- zna opazovati posevek med rastjo
- zna pripraviti in nastaviti kmetijske stroje za gnojenje, nanos sredstev za varstvo rastlin in dopolnilno obdelavo tal
- pozna znake pomanjkanja hranil
- pozna termin in način dognojevanja
- pozna termin in načine oskrbe rastlin v vseh razvojnih fazah
- pozna načine zaščite pred negativnimi vplivi naravnih dejavnikov
- pozna načine namakanja, njihove prednosti in pomanjkljivosti
- pozna stroje ter naprave za namakanje
|
Izvede oskrbo sadik na prostem (po izboru komisije):
- oceni
stanje posevka oziroma nasada
- določi
potrebne ukrepe oskrbe
- pripravi
in nastavi kmetijske stroje za izvedbo oskrbovalnih del
- izvede
kontrolo in uravnavanje temperature, vlage in osvetlitve v zavarovanem prostoru
po potrebi
- izvede
gnojenje oziroma dognojevanje rastlin
- izvede
dopolnilno obdelavo posevka oziroma nasada
- privezuje
rastline k opori po potrebi
- izvede
senčenje posevkov in zaščito pred negativnimi vplivi naravnih dejavnikov
(veter, toča, mraz …) po potrebi
- zalije
oziroma namaka posevke oz. nasad po potrebi
- uporablja
gnojila in sredstva za varstvo rastlin v
skladu s predpisi o gnojenju, varstvu rastlin, FFS in varovanju zdravja in
okolja
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja
kakovost opravljenega dela
|
|
izvaja varstvo rastlin |
- nadzoruje zdravstveno stanje rastlin
- izbere ustrezna registrirana sredstva za varstvo rastlin
- opravi zaščito pred boleznimi, škodljivci in pleveli
- izvaja načelo dobre kmetijske prakse varstva rastlin
- pozna sredstva za varstvo rastlin in njihove izvedbe
- pozna pomen pravilne nastavitve in ustreznega postopka pri izvedbi varstva rastlin za dober učinek pripravka in zmanjševanje škodljivega vpliva na okolje
- pozna najpogostejše bolezni in škodljivce sadik okrasnih zelnatih rastlin
- pozna FFS za zaščito sadik
- pozna načine nanosa FFS na sadike in naprave za nanos
- pozna najpogostejše bolezni, škodljivce okrasnih zelnatih rastlin in plevele ter njihovo zatiranje
- pozna načine varstva rastlin glede na vrsto bolezni, škodljivcev in plevela
- prepozna osnovne bolezenske znake
- pozna FFS po namenu in načinu delovanja
- pozna posledice uporabe FFS na okolje
- zna varno uporabljati FFS
- zna izračunati koncentracijo in odmerek FFS
- pozna oznake o strupenosti FFS in zna brati navodila za uporabo
|
Opravi ogled in oceni stanje posevka (po izboru
komisije):
- opravi
ogled in oceni stanje posevka oziroma nasada
- na
osnovi ocene stanja določi potrebne ukrepe za oskrbo posevkov in varstvo
rastlin
- na
podlagi praga škodljivosti prednostno določi ukrepe za varstvo rastlin
- na
osnovi škropilnega načrta in ogleda izbere ustrezna fitofarmacevtska sredstva
- upošteva
predpise o FFS
Pripravi, nastavi in preizkusi škropilno tehniko:
- izbere
škropilno tehniko
- pripravi
in nastavi škropilno tehniko
- preizkusi
škropilno tehniko z vodo
- upošteva
predpise o varnosti pri delu
Izvede varstvo rastlin (po izboru komisije):
- izračuna
odmerek in količino škropilne brozge za predvideno površino
- pripravi
naprave, pripomočke in sredstva za pripravo škropilne brozge
- pripravi
škropilno brozgo
- pripravi
in nastavi škropilno tehniko
- izvede
ustrezen postopek nanašanja škropiva
- skrbi
za racionalno rabo energije, materiala in časa
- upošteva
priložena navodila
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- upošteva
predpise o FFS
- uporablja
fitofarmacevtska sredstva v skladu s predpisi o varstvu rastlin in varovanju
zdravja in okolja
- izpolni evidenčni obrazec o
uporabi in porabi FFS
|
|
pripravi okrasne zelnate rastline za prodajo |
- opravi klasifikacijo
- odbere tržno zanimive rastline
- izbere ustrezno embalažo in način pakiranja
- pakira
- pripravi lončnice za takojšen transport do končnega prodajnega mesta ali jih na prodajno mesto dostavi
- pripravi rezano cvetje za prodajo
- pripravi sadike okrasnih zelnatih rastlin za prodajo
- pripravi potrebno opremo za transport in skladiščenje pridelka
- transportira pridelek do skladišča
- skrbi za ustrezno skladiščenje pridelkov
- zagotovi ustrezno zdravstveno stanje rastlin
- pripravi pridelke za prodajo
- pozna optimalne razmerein načine skladiščenja okrasnih zelnatih rastlin
- pozna vrste embalaže za spravilo, skladiščenje in pakiranje
- pozna kakovostne zahteve različnih vrst okrasnih zelnatih rastlin
- pozna pomen označevanja sadik pred prodajo
|
Pripravi okrasne zelnate rastline za prodajo ali
skladiščenje (po izbiri komisije):
- opravi
klasifikacijo okrasnih zelnatih rastlin
- pripravi
skladiščni prostor
- izbere
in pripravi embalažo in način pakiranja okrasnih zelnatih rastlin in rezanega
cvetja za prodajo ali skladiščenje
- pripravi
okrasne zelnate rastline in rezano cvetje za prodajo ali izbere najustreznejši
način skladiščenja
- izvede
pakiranje po potrebi
- zagotovi
ustrezno zdravstveno stanje rastlin
- evidentira
stanje in količino pripravljenega cvetja
- racionalno
porablja energijo, material in čas
- upošteva
predpise o varnosti in zdravju pri delu
- zagotavlja
kakovost opravljenega dela
|
