| Področje dela |
Ključna dela |
Spretnosti in znanja |
|
Analiza, načrtovanje in organizacija dela |
načrtuje in organizira delo |
- načrtuje in organizira lastno delo
- izdela načrt poteka del pri izdelavi, vzdrževanju in skladiščenju aranžerskega materiala
- razvija podjetne lastnosti, spretnosti in vedenje
- pozna osnovna pravila organizacije dela
|
|
Priprava dela oz. delovnega mesta |
pripravi orodje in materiale za delo |
- pripravi orodje, naprave in materiale za delo
- pripravi prostor za izdelavo in skladiščenje aranžerskega materiala
- izbere delovna sredstva glede na vrsto izvedbenih del
- pozna potek priprave na izdelavo aranžerskih materialov
|
|
Operativna dela |
izdeluje in vzdržuje aranžerski material |
- izbere in uporabi okolju prijazna sredstva in materiale za izdelavo različnih vrst aranžerskega materiala
- izdela aranžerski material z uporabo ustreznih pripomočkov, orodij, strojev in naprav
- vzdržuje in ohranja kakovost aranžerskega materiala in izdelkov
- spremlja in uporablja strokovno literaturo
- upošteva novosti in spremlja modne trende
- pozna lastnosti in uporabnost enoletnic, dvoletnic, zelnatih in lesnatih trajnic, čebulnic in gomoljnic, lončnic ter drugih rastlin in rastlinskih delov iz narave
- pozna pripomočke, orodja in naprave za izdelavo aranžerskega materiala in izdelkov
- loči okolju škodljiva in neškodljiva sredstva
- pozna načine vzdrževanja organskih in neorganskih materialov
- pozna načine ohranjanja kakovosti aranžerskega materiala in izdelkov
|
|
|
poišče in nabere materiale v naravi in jih pripravi za uporabo |
- išče in nabere različne materiale v naravi
- pripravi naravne materiale za uporabo
- vzdržuje naravne materiale
- pozna naravne materiale, ki se uporabljajo v aranžerske namene
- pozna zaščitene in varovane rastline in rastlinske dele iz naravnih rastišč
- upošteva ohranjanje in varovanje naravne dediščine
- pozna načine vzdrževanja organskih materialov
|
|
|
skladišči aranžerski material |
- izbere način skladiščenja aranžerskega materiala
- skladišči naravne in umetne aranžerske materiale
- pozna metode in načine skladiščenja različnega aranžerskega materiala
|
|
|
pakira, embalira in transportira aranžerski material |
- pakira in embalira aranžerski material na različne načine
- transportira aranžerski material in izdelke
- zaščiti materiale med transportom
- pozna načine in tehnike pakiranja, embaliranja in transportiranja
- pozna posledice neustreznega pakiranja, embaliranja in transportiranja
|
|
|
promovira in trži aranžerski material |
- promovira izdelke
- izvaja medijske promocijske aktivnosti
- se udeležuje javnih prireditev in s promocijo sodeluje na njih
- skrbi za promocijski material (reklamni prospekti, embalaža itn.)
- pozna različne načine promoviranja
- pozna načela oblikovanja promocijskega materiala
- pozna načela estetike in etike
|
|
Administrativna dela |
vodi evidence |
- vodi evidence priprave in izdelave aranžerskih materialov in izdelkov
- vodi evidence sklenjenih pogodb
- vodi evidenco o zagotavljanju ustreznih pogojev pri skladiščenju aranžerskega materiala in izdelkov
- pozna obrazce in načine vodenja posameznih vrst evidenc ter jih zna izpolniti
|
|
Komercialna dela |
nabavlja, prevzema in prodaja blago za pripravo in izdelavo aranžerskega materiala in izdelkov |
- nabavlja blago za pripravo in izdelavo aranžerskega materiala in izdelkov
- sklepa pogodbe
- prevzema blago
- prodaja aranžerski material in izdelke
- spremlja neposredna plačila
- vodi kalo
- pozna osnovna načela trženja
- pozna osnove kalkulacij
- pozna poslovno dokumentacijo
- pozna vrste pogodb
- pozna vrste in strukturo stroškov dela in materialov, ki jih uporablja
|
|
Zagotavljanje kakovosti |
zagotavlja kakovost aranžerskega materiala in izdelkov ter odgovarja zanjo |
- zagotavlja kakovost aranžerskega materiala in izdelkov
- racionalno porablja material, energijo in čas
- pozna standarde kakovosti
- pozna sisteme zagotavljanja kakovosti
- pozna metode kontrole kakovosti
- pozna osnove zagotavljanja kakovosti aranžerskih materialov in izdelkov
- pozna postopke in načine za zagotavljanje racionalne porabe energije, materiala in časa
|
|
Komunikacija |
sporazumeva se s strokovnimi službami in strankami |
- zna izbrati primeren način sporazumevanja pri organizaciji dela, izvajanju posameznih nalog in reševanju problemov
- uporablja strokovno terminologijo
- uporablja sodobno informacijsko tehnologijo
- komunicira v vsaj enem tujem jeziku
- pozna poslovno komunikacijo
- obvlada estetiko, etiko in etnologijo
- pozna pravila timskega dela
- pozna pravila poslovnega komuniciranja
|
|
Varovanje zdravja in okolja |
varuje zdravje in okolje |
- dela v skladu s predpisi o varovanju zdravja in okolja
- dela v skladu s sanitarno-higienskimi predpisi
- varuje okolje, naravno in kulturno dediščino
- varuje vodne vire
- pozna predpise o varnosti in zdravju pri delu
- pozna predpise o požarni varnosti
- pozna sanitarno-higienske predpise
- pozna nevarnosti in možne poškodbe pri delu s cvetličarskimi orodji, pripomočki, stroji in opremo
- pozna standarde varnih orodij, pripomočkov in strojev
- pozna predpise o varovanju okolja in ravna v skladu z njimi
- pozna postopke za rokovanje z okolju škodljivimi snovi, za njihovo skladiščenje in odstranjevanje
|
