| Področje dela |
Ključna dela |
Spretnosti in znanja |
|
Analiza, načrtovanje in organizacija dela |
organizira lastno delo ob upoštevanju razporeda dela nadrejenega |
- organizira lastno delo ob upoštevanju razporeda dela nadrejenega
- pozna osnovna pravila organizacije dela in podjetja
|
|
Priprava dela oz. delovnega mesta |
pripravi in pospravi prostor ter vdržuje red |
- preobleče se v delovno obleko
- pripravi zaščitna sredstva
- čisti tehnološko opremo in prostore med delom in po končanem šaržiranju
- pozna standardne operativne postopke
- obvlada postopke čiščenja
- pozna navodilo za uporabo zaščitnih sredstev
- zna čistiti proizvodno opremo in prostore v skladu s postopki
- zna kontrolirati, zagnati, umerjati ter označiti opremo po navodilih
- zna spremljati parametre, ki vplivajo na potek kemijske reakcije
- zna nastaviti tehnološke parametre po navodilih
- zna kontrolirati sisteme za hladilno/grelne medije, mešanje, tesnjenje
- razume običajne oblike zapisov v tehnoloških dokumentih
- zna uporabljati segmente sistemov - naprav za oskrbo z vodo, s paro in z drugimi procesnimi mediji
|
|
Operativna dela |
pripravi surovine za šaržiranje |
- pripravi reaktante in surovine
- odvaža in razvršča prazne embalažne enote
- dozira surovine
- prepozna surovine, polizdelke in izdelke
- pozna načine pretoka materiala v proizvodnem procesu
- pozna postopke merjenja in priprave surovin (sortiranje in odpiranje embalaže, odmerjanje, merjenje)
- obvlada postopke odstranjevanja in reciklaže odpadnih snovi
- pozna osnove delovanja reakcijskih posod za šaržno delo, predvsem glede na varno obratovanje
- pozna dozirne sisteme za tekoče in trdne reaktante
- zna pripraviti reaktor z vsemi fazami (zapiranje šaržirnih odprtin, namestitev lokalnega odsesavanja …) po navodilih
- zna uporabljati proizvodno dokumentacijo
- obvlada postopke čiščenja med serijami in ob prehodu na drugo vrsto proizvoda
- zna raztapljati surovine in intermediate po navodilih in postopkih
- zna nastaviti in vklopiti ogrevanje/hlajenje po navodilih MRT
- zna uporablja regulatorje in mrt po navodilih
- pozna načine mehanskega ločevanja mešanic
- pozna osnove membranske tehnike
- zna pripraviti surovine in naprave za mikrofiltracijo po navodilih
- obvlada postopke za obratovanje naprav za mikrofiltracijo
- zna uporabljati in izpolnjevati dokumentacijo pri mikrofiltracijskih procesih
- pozna postopke medprocesnega vzorčenja
- obvlada postopke čiščenja opreme med serijo in po končani seriji ter ob prehodu na drugo vrsto brozge
- pozna osnovne membranske tehnike
- obvlada postopke za obratovanje naprav za reverzno osmozo
|
|
|
izvede biosintezni fermentacijski proces pod nadzorom nadrejenega |
- pripravi bioreaktor s periferijo/gojišče za sterilizacijo po navodilih nadrejenega
- nastavi ustrezne parametre vodenja procesa po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- spremlja ključne parametre ter obvešča nedrejenega o spremembah
- pripravi opremo in medij za dohranjevanje po navodilih
- reagira ob izrednih dogodkih (npr. izpad električne energije ipd.) po predpisanih postopkih ter obvešča nadrejene
- pripravi in obdela fermentacijsko brozgo po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- pomaga pri predaji fermentacijske brozge v izolacijo
- pozna pogoje sterilizacije
- zna sterilizirati bioreaktor in drugo opremo
- obvlada prenose biološkega materiala
- pozna osnovne ukrepe ob predvidljivih napakah in zna odpraviti napake
- obvlada postopke medprocesnega vzorčenja
- pozna določene postopke ob zaključku fermentacije
- zna očistiti opremo po končani seriji in ob prehodu na drugo vrsto brozge
- zna uporabljati in izpolnjevati specifično dokumentacijo pri fermentacijskih procesih
|
|
|
izpelje proces izolacije in/ali sušenja pod nadzorom nadrejenega |
- izvaja procese ekstrahiranja, separiranja in sušenja po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega ter pri njih asistira nadrejenim
- granulira po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- pakira po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- pozna pripomočke in opremo za izvedbo ločevanja
- pozna postopke za obratovanje in zaustavitev ekstrakcijske linije
- sposoben je izvajati osnovne ukrepe ob napakah po navodilih
- pozna postopke medprocesnega vzorčenja
- pozna osnove ekstrakcijske procesne tehnike za šaržne procese
- zna dozirati topilo in topljenec po navodilih
- pozna postopke za ločevanje ekstrakcijskih zmesi (filtriranje, zbiranje, prečrpavanje) in jih zna po navodilih izvajati
- pozna postopke odstranjevanja ekstrahiranega materiala
|
|
|
nastavi, upravlja in kontrolira avtomatizirano linijo v kemijski sintezi pod nadzorom nadrejenega |
- spremlja kritične parametre, po navodilih reagira na spremembe ter obvešča nadrejenega
- dodaja reagente in topila po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- ravna ob izrednih dogodkih (npr. izpad električne energije ipd.) po predpisanem postopku ter obvešča nadrejenega
- izvaja procese raztapljanja, ekstrahiranja, separiranja, homogeniziranja in sušenja po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega ter pri njih asistira nadrejenim
- pakira po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- pozna pripomočke in opremo za izvedbo ločevanja
- pozna postopke za obratovanje in zaustavitev ekstrakcijske linije
- pozna postopke medprocesnega vzorčenja
- zna dozirati topilo in topljenec po navodilih
- zna izvajati postopke za ločevanje ekstrakcijskih zmesi (filtriranje, zbiranje, prečrpavanje) po navodilih
- zna odstranjevati ekstrahirani material po navodilih
- pozna osnove membranske tehnike
- zna pripraviti surovine in naprave za mikrofiltracijo po navodilih
- obvlada postopke za obratovanje naprav za mikrofiltracijo
- zna uporabljati in izpolnjevati dokumentacijo pri mikrofiltracijskih procesih
- obvlada postopke čiščenja opreme med serijo in po končani seriji ter ob prehodu na drugo vrsto brozge
- pozna postopke za pripravo adsorpcijskih kolon
- obvlada postopke medprocesnega vzorčenja
- pozna postopke za pripravo kromatografskih kolon
- pozna osnove destilacije
- zna nastaviti in vklopiti mešanje (variatorji, frekvenčni regulatorji), ogrevanje, hlajenje po navodilih
- zna uporabljati regulatorje in MRT po navodilih
- zna nastaviti pogoje in vklopiti mešanje, ogrevanje, hlajenje po navodilih
- pozna postopke za pripravo naprav za pervaporacijo
- pozna postopke za pripravo naprav za elektrodializo
- pozna potencialne nevarne lastnosti topil
- zna pripraviti topila in koncentrate za obarjanje po navodilih
- zna pripraviti pogoje kristalizacije (nastavitev in vklop ogrevanja/hlajenja, uporaba regulatorjev in MRT) po navodilih
- pozna nekatere postopke ločevanja trdno – tekoče
- zna dodajati suspenzije preko dozirnih sistemov (postopno, kontinuitno ...) po navodilih
- obvlada pravila o varnem delu s črpalkami
- zna uravnati pretoke, spiranje in praznjenje pri centrifugiranju po navodilih
- pozna postopke za pripravo liofilizatorja
- spremlja temperaturo, tlak in hitrost sublimacije
- zna ustaviti liofilizator
- pozna osnove homogenizacije
- razume pomen homogenosti za kvaliteto vzorčenja
- pozna postopke priprave surovin za homogenizacijo in zagon naprave
|
|
|
pakira izdelke |
- polni predpisane ovojnine po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- tehta in embalira po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- skladišči polizdelke
- pozna delovanje avtomatskih tehtalnih sistemov
- obvlada postopke tehtanja in merjenja
- pozna postopke priprave signatur in označevanja izdelkov
- obvlada čiščenje opreme in pribora med delom in po končani izdelavi serije
|
|
|
medfazno skladišči |
- prevzame določen del dokumentacije
- evidentira material po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- sortira in zlaga po navodilih ali pod nadzorom nadrejenega
- pozna postopke za notranji transport surovin, polizdekov in ovojnine
|
|
Administrativna dela |
izpolni proizvodno dokumentacijo |
- izpolni dnevnik dela, zapisnik o proizvodnji, zapisnik o čiščenju in sterilizaciji
- izpolnjuje proizvodno dokumentacijo (PP)
|
|
Zagotavljanje kakovosti |
zagotavlja kvaliteto opravljenega dela ter odgovarja zanjo |
- sodeluje pri izvajanju ukrepov kontrole kakovosti
- kontrolira in ocenjuje rezultate lastnega dela
- prepozna odstope od predpisane kakovosti in zna ustrezno ukrepati
- pozna osnove zagotavljanja kvalitete opravljene storitve
- pozna postopke in načine za zagotavljanje racionalne rabe energije, materiala in časa
|
|
Vzdrževanje in popravila |
vzdržuje in čisti opremo |
- čisti posamezne sklope opreme
- sodeluje pri vzdrževalno-remontnih opravilih
- razume pomen kvalitetnega vzdrževanja
- zna razstaviti običajne procesne naprave, jih očistiti in ponovno sestaviti
- pozna postopke čiščenja procesne opreme in osnove vzdrževanja opreme
|
|
Komunikacija |
komunicira s sodelavci in z nadrejenimi |
- sodeluje z nadrejenim in ostalimi sodelavci
- uporablja strokovno terminologijo
- zna izbrati primeren način komunikacije pri reševanju problemov, organizaciji dela in izvajanju posameznih nalog
- pozna pravila timskega dela
|
|
Varovanje zdravja in okolja |
varuje zdravje in okolje |
- opravlja delo z uporabo varovalnih sredstev in opreme v skladu s predpisi o varnosti in zdravju pri delu
- pravilno in varno upravlja s stroji
- upošteva navodila za varno delo
- pravilno in varno uporablja čistila
- ločeno zbira, sortira in odstranjuje odpadke v skladu s predpisi o varovanju okolja
- pozna predpise o varnosti in zdravju pri delu
|
